PRESENTACIÓN

Un bartender es alguien que sirve bebidas con licencia detrás de una barra a los clientes. Puedes encontrarlos en bares, antros, restaurantes, entre otros lados parecidos.Se encargan de mezclar y servir bebidas o lo que se llama la coctelería, la mayoría contienen alcohol, como cerveza, vino, whiskey, vodka, entre otros, aunque también pueden preparar bebidas sin alcohol para aquellos que no consumen este.
En este blog les enseñare algunas recetas de cócteles fáciles que pueden realizar en casa.
1 onza = 30 mililitros.

LONG ISLAND ICED TEA

1)LONG ISLAND ICED TEA
Este fuerte coctel hecho a base de vodka, ron, tequila y ginebra, fue creado por el barman Robert Butts en la década de los 70 en el bar playa de Oak Inn de la ciudad de Babilonia, en Long Island, Nueva York.

Ingredientes 

3 onzas de vodka

3 onzas de ron

3 onzas de ginebra

3 onzas de tequila

6 onzas de jugo de limón

1 onza de cola negra

Hielo

Rodaja de limón para adornar

Información 

Porciones:  1

Dificultad:  Fácil

País:  Estados Unidos

Preparación 

• Verter en un vaso largo  hielo y todos los demás ingredientes
• Remover 
• Puede usar zumo de limón mezclado con té
• Las medidas pueden ser variables, pero tienen que ser partes iguales de los 4 licores.
• Adorne con una rodaja de limón o naranja

BLOODY MARY

2)BLOODY MARY
El delicioso cóctel Bloody Mary, debe su nombre a Maria Tudor, quien durante su breve reinado de Inglaterra, mató a centenares de personas, ganándose el apodo de María La Sangrienta. El cocktail es rojo, en honor a las muertes de aquella época.

Ingredientes 

2 onzas de jugo de tomate

1 onza de vodka

unas gotas de salsa tabasco

1 onza de jugo de limón

hielo

sal y pimienta

Información 

Porciones:  2

Dificultad:  Fácil

Estación:  Todo el año

País:  Reino Unido

Preparación 

1. Incorporar dentro de la coctelera todos los ingredientes anteriormente mencionados y agitar muy bien
2. Servir en un vaso de trago largo, aderezar por encima con una pizca de sal y pimienta
3. Adornar con una rama de apio

COSMOPOLITAN

3)COSMOPOLITAN
Es uno de los cocteles más populares de los Estados Unidos. Su creación se le atribuye a Juan Caín. La bebida gustó y celebridades como Madonna y otros famosos que frecuentaban South Beach lo pusieron de moda.                            

 Ingredientes 

4 onzas de vodka

1.5 onzas de zumo de limón

3 onzas de jugo de arándano

Hielo al gusto

Información 

Porciones:  1

Dificultad:  Intermedio

País:  Estados Unidos

Preparación 

1. Mezcle en una coctelera vodka, zumo de limón, jugo de arándano y hielo al gusto
2. Agite por 30 segundos, cuele y sirva en copa grande
3. Adorne con rodajas de limón

TEQUILA SUNRISE

4)TEQUILA SUNRISE
Considerado como una bebida de trago largo porque se sirve en vaso tubular o en un vaso alto. El Tequila Sunrise tiene una versión actualizada. Su nombre Sunrise (Amanecer) proviene del efecto que consiguen los ingredientes al mezclarse entre sí. 

 

   Ingredientes

3 onzas de tequila

8 onzas de jugo de naranja

1 onza de granadina

Información 

Porciones:  2

Dificultad:  Fácil

Estación:  Todo el año

Preparación 

1. Dentro de una coctelera, introducir la cantidad indicada de tequila, jugo de naranja y granadina
2. Agitar muy bien cuidando que la mezcla no se vuelque
3. Agregar dos cubitos de hielo por vaso y vertir la mezcla muy bien batida dentro
4. Adornar los vasos con una rodaja de naranja
5. Por el sabor dulce de la granadina, este mismo trago se puede realizar con jugo de limón o de pomelo, aunque el resultado no será el mismo

SHANDY

5)SHANDY
Refrescante cóctel con bajo contenido de alcohol, muy sencillo de preparar y con muchas variantes.

Ingredientes 

2 onzas de cerveza

1 onza de una bebida gasificada de limón

Hielo

Rodajas de limón

Información 

Porciones:  1

Dificultad:  Super fácil

Estación:  Todo el año

Preparación 

• En un vaso largo colocar un par de cubos de hielo.
• Verter 2 medidas de cerveza y una medida de limonada gasificada o gaseosa de limonada.
• Adornar el borde con rodajas de limón.
•  También se puede mezclar con jugo de manzana o naranja.